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おいしい時間の
手包み餃子 - 6個 450円
- 12個 850円
お野菜たっぷりの餃子は、肉汁溢れるジューシーな一品。にんにく、ニラは使っていませんので翌日仕事の方や、臭いが気になる方にも安心です。そのままでも美味しく召し上がっていただけますが、酢胡椒がオススメです。
川越のディナーに！あぐー豚餃子や沖縄ハイボールも
“心と身体においしい時間”をコンセプトに掲げる「おいしい時間」。埼玉県川越市、川越駅の西出口から歩いてすぐにある当店では、自然の食材を活かし、食べることで元気になるような本格沖縄料理を多数ご用意しています。料理には、沖縄から直送の海ぶどうやソーキそばの麺をはじめ、野菜ソムリエが厳選した旬の野菜など、選び抜いた食材を使用。本場の味を大切に、手間暇かけてお作りする逸品の数々をどうぞご賞味ください。また、合わせるドリンクは、沖縄定番の泡盛をはじめ、南国フルーツを使用したサワーやハイボールなど、誰もが楽しめる幅広いラインナップを取り揃え。ぜひ料理と合わせてご堪能ください。
※価格は全て税込みです。
沖縄料理と言えば、やっぱり欠かせない“ゴーヤちゃんぷる～”。ゴーヤは薄くカットし、食感を残すために素早く炒めています。そこに旨みを引き出すかつお節粉を加えることが、美味しさのポイント。様々な具材が一体となって、風味豊かな一皿に仕上がっています。
ジーマミとは「地豆」ピーナッツのこと。店内で一から手作りしております。生ピーナッツを絞り、豆乳を作り、店主が試行錯誤の末、見つけた「秘密の粉」を加え、超弱火でじっくり1時間練り上げることで、独特のもっちり食感が生まれます。
コラーゲンたっぷりの豚足を、自然塩とおだしで半日じっくりコトコト煮込みました。とろとろプルプルテビチは、特製の甘酢タレを付けてお召し上がりください。旨味がしみ込んだ、しみしみ大根も絶品です。スープは冷めたら、カチカチに固まってしまうほどコラーゲンと旨味がしみ出ていますので、スープまで飲み干す方も少なくありません。
お野菜たっぷりの餃子は、肉汁溢れるジューシーな一品。にんにく、ニラは使っていませんので翌日仕事の方や、臭いが気になる方にも安心です。そのままでも美味しく召し上がっていただけますが、酢胡椒がオススメです。
当店オリジナルのあがっチキンは、沖縄の唐辛子「島とうがらし」をたっぷりと加えて焼き上げた、辛さが癖になる一品です。沖縄県民が痛い時に思わず口にしてしまう言葉「あがっ」から名前を取っています。辛いものが苦手な方やお子様はご遠慮ください。
※価格は全て税込みです。
※メニューは一部抜粋です。
沖縄ドリンクを楽しみたい初心者の方は、南国感溢れるドリンクがおすすめ。ハイビスカスレモンサワーや南国フルーツサワーなど、 甘くて飲みやすいものが多数あり、気軽にお酒を飲みたい方にうってつけです。泡盛を混ぜてお作りする一杯もございますので、泡盛への入り口としてもどうぞ。
750円
380円～
※価格は全て税込みです。
※メニューは一部抜粋です。
三年以上熟成させたものを古酒（クース）と呼びます。
おいしい時間VIP会員様は、泡盛ボトルが300円引きとなります。
※ボトルは3ヶ月キープも可。
銘柄はスタッフまでお問い合わせください。
